Gia đình anh Vũ Văn Hiếu ở thôn Tam Điệp, xã Kon Gang, huyện Đăk Đoa, tỉnh Gia Lai, đã thành công biến một vùng đất từng bị coi là khô cằn thành một khu vườn sinh thái đa canh rộng hơn 10 hecta, xanh mát quanh năm, cung cấp nông sản sạch. Đây là thành quả của một hành trình dài kiên định theo đuổi triết lý canh tác hữu cơ, minh chứng cho sự hồi sinh của đất đai và tiềm năng của nông nghiệp bền vững.

Khu vườn của gia đình anh Hiếu, với các loại cây chủ lực như cà phê, hồ tiêu, mắc ca, chanh dây được bố trí khoa học, từng là vùng đất khó khăn, ít ai muốn canh tác cách đây hơn 20 năm. Tuy nhiên, với quyết tâm mạnh mẽ theo đuổi nghề nông bền vững, các thế hệ trong gia đình anh Hiếu đã đầu tư cải tạo đất và đa dạng hóa cây trồng có giá trị kinh tế cao. Quyết định then chốt mang lại sự thay đổi lớn cho trang trại là chuyển từ canh tác truyền thống sang hướng hữu cơ.

Khoảng gần 10 năm trước, kinh tế gia đình anh Hiếu phụ thuộc vào cây hồ tiêu, nhưng việc lạm dụng hóa chất đã khiến cây thoái hóa và năng suất giảm sút. Anh Hiếu nhận ra vấn đề và bắt đầu tìm hiểu về canh tác hữu cơ. Anh nhận thấy việc để cỏ mọc tự nhiên giúp đất giữ ẩm và tạo mùn, cùng với việc sử dụng phân hữu cơ và chế phẩm sinh học là con đường phát triển bền vững. Ban đầu, gia đình anh có những bước đi chập chững, chỉ dừng lại ở việc dùng phân bò và trồng xen canh. Tuy nhiên, nhờ sự hỗ trợ từ HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Lam Anh, gia đình anh đã nắm vững quy trình chăm sóc hữu cơ, đặc biệt là cách sử dụng chế phẩm sinh học để thay thế hoàn toàn hóa chất độc hại.

Anh Hiếu thừa nhận canh tác hữu cơ đòi hỏi nhiều công sức và sự tỉ mỉ hơn, như việc trộn và ủ phân. Tuy nhiên, lợi ích mang lại là rất lớn: dinh dưỡng trong đất được bồi bổ liên tục, và quan trọng nhất là sức khỏe gia đình được đảm bảo do không tiếp xúc với hóa chất. Anh đánh giá cao hiệu quả kinh tế của phương pháp này bởi cây trồng phát triển rất tốt, thuận theo tự nhiên trong khi chi phí canh tác hữu cơ thấp hơn, năng suất không thua kém phương pháp truyền thống do đó lợi nhuận tăng lên rõ rệt.

Anh Nguyễn Văn Long (anh rể của anh Hiếu), người cũng trực tiếp chăm sóc vườn cây, khẳng định hiệu quả của phương pháp hữu cơ: vườn cây phát triển bền vững hơn, chi phí đầu vào giảm, và giá trị sản phẩm được nâng cao.

"Chăm sóc vườn cây theo hướng hữu cơ đảm bảo an toàn sức khỏe cho nông dân. Khi không còn tiếp xúc với phân hóa học, thuốc bảo vệ thực vật, và để thảm cỏ mọc tự nhiên, chất lượng sản phẩm được nâng lên, nhờ đó giúp thu nhập của nông dân cao hơn so với canh tác truyền thống", anh Long nhấn mạnh lợi ích kép mà canh tác hữu cơ mang lại.

Anh Lê Hữu Anh, Giám đốc HTX nông nghiệp và dịch vụ Lam Anh, khẳng định vai trò tiên phong của HTX trong việc định hướng và hỗ trợ bà con nông dân. HTX luôn kiên định mục tiêu không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất độc hại, nhằm bảo vệ sức khỏe người dân, môi trường, và giữ giá trị lâu dài cho nông nghiệp địa phương.

Theo đánh giá của HTX Lam Anh, mô hình chăm sóc hữu cơ tại vườn của gia đình anh Hiếu đang rất hiệu quả. Việc sử dụng đồng bộ phân bón hữu cơ và các chế phẩm sinh học không chỉ tiết kiệm nhân công và chi phí đầu tư, mà quan trọng nhất là vườn không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình sinh sống tại đó.

Anh Lê Hữu Anh bày tỏ mong muốn rằng từ những mô hình thành công như gia đình anh Hiếu, việc canh tác hữu cơ sẽ được lan tỏa rộng rãi đến cộng đồng nông dân, từ đó nâng cao chất lượng sản phẩm nông nghiệp và bảo vệ môi trường tốt hơn.

Mô hình của gia đình anh Vũ Văn Hiếu tại Đăk Đoa không chỉ là một trang trại sản xuất nông sản, mà còn là minh chứng sống động cho tiềm năng của nông nghiệp hữu cơ. Nó cho thấy rằng, với quyết tâm, kiên trì và áp dụng khoa học kỹ thuật đúng đắn, ngay cả những vùng đất từng bị bỏ hoang cũng có thể hồi sinh, mang lại giá trị kinh tế cao, bảo vệ sức khỏe con người và môi trường, góp phần xây dựng một nền nông nghiệp bền vững tại Việt Nam.

P.T.T (NASTIS), tổng hợp