Thái Nguyên: áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất miến dong
Cập nhật vào: Thứ ba - 22/04/2025 13:05
Cỡ chữ
Thái Nguyên tự hào có hai đại diện xuất sắc là Hợp tác xã (HTX) Trà Sơn Dung (TP. Thái Nguyên) và HTX Miến Việt Cường (huyện Đồng Hỷ) được Liên minh Hợp tác xã Việt Nam vinh danh trong danh sách đề cử Giải thưởng Ngôi sao Hợp tác xã năm 2025 (CoopStar Awards 2025). Đây là sự ghi nhận xứng đáng cho những nỗ lực không ngừng nghỉ và những đóng góp to lớn của hai HTX vào sự phát triển kinh tế tập thể của tỉnh và cả nước.
Thành lập năm 2018, HTX Trà Sơn Dung đã nhanh chóng khẳng định vị thế là một trong những đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất, chế biến và kinh doanh chè Tân Cương trứ danh. Với quy mô xưởng sản xuất hiện đại, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường, HTX đã tạo ra công ăn việc làm ổn định cho 30 lao động địa phương và liên kết với khoảng 50 hộ nông dân trồng chè. Mỗi năm, HTX Trà Sơn Dung đưa ra thị trường hơn 200 tấn chè khô các loại, mang về doanh thu hàng chục tỷ đồng. Đây không chỉ là thành quả của sự nỗ lực, sáng tạo mà còn là minh chứng cho chất lượng và uy tín của thương hiệu chè Tân Cương Sơn Dung.
HTX Miến Việt Cường: "Hương vị Việt" chinh phục thị Trường nhờ áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất
Với lịch sử hình thành từ năm 2007, HTX Miến Việt Cường đã khẳng định vị thế là một trong những đơn vị tiên phong trong việc áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất miến dong. Các sản phẩm của HTX, như miến dong tỏi đen, miến dong khoai lang, miến dong sắn dây, đã chinh phục người tiêu dùng bởi chất lượng vượt trội và hương vị đặc trưng. Đặc biệt, sản phẩm miến tỏi đen của HTX đã vinh dự đạt chứng nhận OCOP 5*, một trong những tiêu chuẩn cao nhất về sản phẩm nông nghiệp Việt Nam. Không chỉ vậy, sản phẩm của HTX còn có mặt tại các hệ thống siêu thị lớn trên toàn quốc và xuất khẩu sang thị trường quốc tế, khẳng định vị thế của miến Việt Cường trên bản đồ ẩm thực.
"CoopStar Awards 2025": Vinh danh giá trị Hợp tác xã
Giải thưởng Ngôi sao Hợp tác xã năm 2025 (CoopStar Awards 2025) do Liên minh Hợp tác xã Việt Nam tổ chức là sự kiện quan trọng nhằm tôn vinh 100 HTX tiêu biểu trên toàn quốc. Đây là dịp để ghi nhận những mô hình kinh doanh mang tính nhân văn, vì sự tiến bộ của xã hội, đồng thời vinh danh ý chí tự lực, tự cường, lao động miệt mài, sáng tạo, nỗ lực vượt khó của cộng đồng HTX. Sự góp mặt của hai HTX Thái Nguyên tại giải thưởng danh giá này là niềm tự hào của tỉnh, đồng thời là động lực để các HTX khác tiếp tục phát huy tinh thần đoàn kết, sáng tạo, góp phần vào sự phát triển kinh tế tập thể của đất nước.
P.T.T (tổng hợp)