Ứng dụng công nghệ cao sản xuất và tiêu thụ một số loại cam theo mô hình chuỗi liên kết giá trị tại tỉnh Nghệ An
Cập nhật vào: Thứ sáu - 29/12/2023 03:40
Cỡ chữ
Cây cam có giá trị kinh tế cao đã được khẳng định từ lâu nên đã được tỉnh Nghệ An quy hoạch thành vùng sản xuất tập trung theo quyết định số 3773/QĐ–UBND ngày 05/8/2016 về việc phê duyệt Quy hoạch phát triển cây ăn quả có múi của tỉnh Nghệ An đến năm 2020, tầm nhìn đến 2030. Ngoài ra tỉnh còn ban hành một số chủ trương, chính sách, cơ chế để phát triển liên quan đến cây cam. Đến nay, toàn tỉnh Nghệ An có 5.630 ha cam, trong đó có gần 3.000 ha cam kinh doanh với năng suất bình quân khoảng 180 - 200 tạ/ha, sản lượng khoảng 60.000 tấn, tập trung chủ yếu là các giống cam Xã Đoài, Valencia, Vân Du, Cam Sông Con...
Nhằm tăng năng suất và chất lượng cam trên địa bàn tỉnh, trong thời gian từ năm 2016 đến năm 2020, KS. Phạm Xuân Trung đã phối hợp với các cộng sự tại Trung tâm ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ Nghệ An thực hiện đề tài: “Ứng dụng công nghệ cao sản xuất và tiêu thụ một số loại cam theo mô hình chuỗi liên kết giá trị tại tỉnh Nghệ An”.
Mục tiêu của đề tài là xây dựng thành công mô hình ứng dụng đồng bộ các tiến bộ khoa học về giống, quy trình công nghệ sản xuất tiên tiến gắn với tiêu thụ sản phẩm cam tại Nghệ An nhằm góp phần tăng diện tích trồng cam, nâng cao năng suất, chất lượng và tăng thu nhập cho người dân trên địa bàn tỉnh.
Đề tài đã thu được các kết quả như sau:
- Đã điều tra, khảo sát bổ sung thực trạng vùng triển khai, lựa chọn được địa điểm xây dựng mô hình sản xuất cây giống cam sạch bệnh tại Trạm ươm tạo Công nghệ cao thị xã Thái Hòa, 10 ha cam trồng mới quy mô tập trung và 03 hộ dân với diện tích 10 ha trồng cam từ năm thứ 5 - 7 năm.
- Đã tập huấn kỹ thuật cho 300 lượt hộ dân tham gia về quy trình sản xuất cam bằng công nghệ cao. Kết thúc khóa tập huấn, các hộ dân đã hiểu và nắm bắt đầy đủ quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc cam bằng công nghệ cao.
- Đã xây dựng thành công mô hình sản xuất cây giống cam sạch bệnh với 22.000 cây giống đạt tiêu chuẩn xuất vườn để cung cấp cho người dân các huyện Nghĩa Đàn, Quỳ Hợp, Thị xã Thái Hòa trồng cam.
- Đã xây dựng mô hình trồng cam quy mô tập trung 10ha có lắp đặt hệ thống tưới tiết kiệm nước từ 50 - 60% lượng nước tưới. Đến nay, sau hơn 2 năm trồng cam bắt đầu cho quả bói.
- Đã xây dựng thành công mô hình sản xuất cam quy mô nông hộ cho 03 hộ dân tại xã Minh Hợp, huyện Quỳ Hợp tỉnh Nghệ An, đạt năng suất từ 20,5 – 22,5 tấn/ha, chất lượng quả được nâng lên.
- Đã xây dựng thành công mô hình thu hoạch, bảo quản cam 20 – 25 tấn quả/vụ và tiêu thụ cam theo chuỗi liên kết giá trị với trên 400 tấn quả/vụ, nâng cao hiệu quả kinh tế của người dân sản xuất cam.
Đối với mô hình sản xuất cây giống cam sạch bệnh, nếu thu tiền cây giống cam đã hỗ trợ người dân xây dựng các mô hình trồng thâm canh thì kết thúc quá trình thực hiện dự án sẽ cho lợi nhuận là 102.300.000 đồng.
- Đối với mô hình trồng cam nông hộ, người dân đã triển khai trồng từ năm thứ 5 - 7 năm. Vì vậy, mô hình này hiện nay đang cho thu hoạch sản phẩm và cho lợi nhuận là 270,6 triệu đông/ha/năm.
Dự án đã giúp giải quyết được lao động nhàn rỗi tại địa phương, tạo ra việc làm giản đơn như trồng cam, bón phân, làm cỏ, tỉa cành, thu hoạch… Qua quá trình thực hiện dự án, người trồng cam đã từng bước ý thức và sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật đúng cách, đúng lúc, theo hướng an toàn và bảo vệ môi trường. Môi trường tại vùng trồng cam từng bước được cải thiện trong lành và sạch đẹp, giảm thiểu lượng phân bón và thuốc trừ sâu hoá học lưu tồn trong đất và trong sản phẩm; tạo cảnh quan thông thoáng và luôn hài hoà với tự nhiện, đảm bảo và duy trì hệ sinh thái ổn định.
Có thể tìm đọc toàn văn Báo cáo kết quả nghiên cứu (mã số 19255/2020) tại Cục Thông tin khoa học và công nghệ quốc gia.
N.P.D (NASATI)