Liên hệ
Tiếng Việt
Tiếng Anh
Thứ năm, 05/03/2026
World Agriculture Before and After 1492. Legacy of the Columbian Exchange
Cập nhật vào: Thứ sáu - 27/10/2023 05:25
Nhan đề chính: World Agriculture Before and After 1492. Legacy of the Columbian Exchange
Nhan đề dịch: Nông nghiệp thế giới trước và sau năm 1492. Di sản của sự trao đổi người Columbia
Tác giả: James F Hancock
Nhà xuất bản: Springer, Cham
Năm xuất bản: 2022
Số trang: 150 tr.
Ngôn ngữ: Tiếng Anh
ISBN: 978-3-031-15523-9
SpringerLink
Lời giới thiệu: Năm 2022 là kỷ niệm 50 năm cuốn sách nổi tiếng của Alfred Crosby – Sự trao đổi người Columbia: Hậu quả sinh học và văn hóa năm 1492. Trong cuốn sách, Crosby là người đầu tiên thảo luận về tác động của thời kỳ thuộc địa Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha đối với nông nghiệp thế giới và văn hóa con người . Làm thế nào các loại cây trồng trên thế giới trở nên đồng nhất và làm thế nào một nền văn hóa bản địa bị bệnh tật phá hủy sau khi Columbus đổ bộ. Nghiên cứu mang tính bước ngoặt của ông đã tạo ra một nền tảng mới trong khái niệm rộng rãi về trao đổi văn hóa khu vực Đại Tây Dương. Dựa trên những gì Crosby đã trình bày rất ngắn gọn và xuất sắc, mục tiêu chính của cuốn sách này là trình bày chiều sâu của thông tin đã xuất hiện trong cuốn " Sự trao đổi người Columbia" và thảo luận đầy đủ hơn về sự phát triển của cây trồng và nông nghiệp trước và sau khi tiếp xúc với người Iberia . Bên cạnh đó, cuốn sách cũng kể về hành trình của cây trồng và vật nuôi ở thế giới cũ và thế giới mới và kết thúc bằng sự phân bố của chúng trong thế giới ngày nay.
Từ khóa: Nông nghiệp. Sự trao đổi người Columbia. Văn hóa.
Nội dung cuốn sách gồm những phần sau
Giới thiệu
Nguồn gốc của các loại cây trồng và vật nuôi trên thế giới
Sự phát triển của nông nghiệp châu Âu
Nông nghiệp ở châu Mỹ Trước cuộc chinh phục châu Âu
Tây Ban Nha chinh phục và thuộc địa của châu Mỹ
Tiến bộ của nông nghiệp Tây Ban Nha ở Colonial America
Bồ Đào Nha và Sàn giao dịch Nam Đại Tây Dương
Hai thế giới trở thành một
Phân tán cây trồng thế giới mới vào thế giới cũ
Năm trăm năm sau cuộc gặp gỡ vĩ đại
