The Commodification of Farm Animals

Cập nhật vào: Thứ năm - 09/11/2023 16:23

Nhan đề chính: The Commodification of Farm Animals

Nhan đề dịch: Thương mại hóa động vật trang trại

Tác giả: Sophie Riley

Nhà xuất bản: Springer Cham

Năm xuất bản: 2022

Số trang: 259 tr.

Ngôn ngữ: Tiếng Anh

ISBN: 978-3-030-85870-4

SpringerLink

Lời giới thiệu: Một cuốn sách mới khám phá làm thế nào động vật trong trang trại trở thành sản phẩm kiếm tiền khách quan. Cuốn sách này xem xét sự phát triển của khoa học thú y, triết học, kinh tế và luật đã hội tụ như thế nào trong thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20 để đưa động vật trang trại vào con đường hàng hóa hóa. Nó bao gồm hai lĩnh vực nghiên cứu bị lãng quên; tầm quan trọng của các hội nghị thú y quốc tế đối với các chế độ trong nước và ảnh hưởng của các hiệp ước toàn cầu ban đầu liên quan đến sức khỏe động vật đối với các biện pháp kiểm dịch trong nước. Tác giả kết luận bằng cách lập luận rằng xã hội cần xem xét lại sự hiểu biết của mình và vị trí của mô hình phúc lợi trong các hệ thống sản xuất động vật. Như hiện tại, mô hình này có thể được sử dụng để biện minh cho hầu hết mọi lý do tư lợi để bãi bỏ các nguyên tắc đạo đức. Chủ đề của cuốn sách này sẽ thu hút nhiều độc giả; không chỉ các học giả, sinh viên và các nhà giáo dục mà còn cả những người tham gia sản xuất động vật, các bên quan tâm và các chuyên gia trong lĩnh vực bảo vệ động vật và quyền động vật, cũng như các nhà hoạch định chính sách và cơ quan quản lý, những người sẽ thấy công việc này có nhiều thông tin và kích thích tư duy.

Từ khóa: Động vật; Chăn nuôi; Nghề thú y; Buôn bán; Sản phẩm; Luật.

Nội dung cuốn sách gồm những phần sau:

- Phần giới thiệu: Động vật là gì ngoài lợi nhuận của chúng?

- “Làm thịt” nhu cầu: Thị trường và hàng hóa

- Khai sáng phủ bóng đen: Chống lại sự tàn ác trong thế kỷ 19

- Bệnh động vật như một vấn đề thương mại: Bệnh dịch gia súc và nghề thú y

- Quốc tế hóa dịch bệnh và buôn bán động vật

- Đạo đức ở đâu?

- Một mức độ ghê tởm vừa đủ

- Kết luận: Phân hủy động vật trang trại

The Commodification of Farm Animals

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn