Liên hệ
Tiếng Việt
Tiếng Anh
Chủ nhật, 12/01/2025
Integrative Human Biochemistry
Cập nhật vào: Thứ tư - 19/07/2023 00:07
Nhan đề chính: Integrative Human Biochemistry
Nhan đề dịch: Tích hợp sinh hóa con người
Tác giả: Andrea T. Da Poian
Nhà xuất bản: Springer Cham
Năm xuất bản: 2021
Số trang: 669 tr.
Ngôn ngữ: Tiếng Anh
ISBN: 978-3-030-48740-9
SpringerLink
Lời giới thiệu: Cuốn sách này trình bày chi tiết về cơ chế quản lý năng lượng trong cơ thể con người. Các nguyên tắc cơ bản làm sáng tỏ khả năng phản ứng và tương tác vật lý của vật chất được giải quyết và định lượng bằng các phương pháp đơn giản. Các biểu diễn ba chiều của các phân tử được trình bày xuyên suốt cuốn sách để có thể xem các phân tử như những thực thể duy nhất về hình dạng và chức năng của chúng. Cuốn sách tập trung vào các cơ chế phân tử của các quá trình tế bào trong bối cảnh các tình huống sinh lý của con người như nhịn ăn, cho ăn và tập thể dục, trong đó điều hòa trao đổi chất được nhấn mạnh. Hơn nữa, cuốn sách sử dụng các thí nghiệm lịch sử quan trọng đã mở ra các khái niệm mới trong hóa sinh để minh họa thêm cách thức hoạt động của cơ thể con người ở cấp độ phân tử, giúp học sinh đánh giá cao kiến thức khoa học xuất hiện như thế nào.
Từ khóa: Con người. Trọng lượng cơ thể. Bệnh chuyển hóa. Sinh hóa tổng hợp. Cơ chế tổng hợp ATP. Phản ứng trao đổi chất. Tăng đường huyết. Điều hòa chuyển hóa. Hạ đường huyết.
Nội dung cuốn sách gồm những phần sau:
Các phân tử của cuộc sống
Giới thiệu: Cuộc sống được tạo thành từ các phân tử!
Hóa học và Vật lý của cuộc sống
Các họ phân tử sinh học
Tác động qua lại và điều tiết quá trình trao đổi chất
Giới thiệu về trao đổi chất
Quy định về trao đổi chất
Tiết kiệm năng lượng trong quá trình trao đổi chất: Cơ chế tổng hợp ATP
Sự dị hóa của các phân tử sinh học chính
Phản ứng trao đổi chất đối với tăng đường huyết: Điều hòa và tích hợp quá trình trao đổi chất ở trạng thái hấp thụ
Điều hòa và tích hợp quá trình trao đổi chất trong quá trình hạ đường huyết
Quy định và tích hợp quá trình trao đổi chất trong hoạt động thể chất
Kiểm soát trọng lượng cơ thể và các bệnh chuyển hóa hiện đại
