Liên hệ
Tiếng Việt
Tiếng Anh
Thứ sáu, 07/02/2025
Gut Microbiota, Immunity, and Health in Production Animals
Cập nhật vào: Thứ năm - 26/10/2023 04:57
Nhan đề chính: Gut Microbiota, Immunity, and Health in Production Animals
Nhan đề dịch: Hệ vi sinh vật đường ruột, khả năng miễn dịch và sức khỏe ở động vật sản xuất
Tác giả: Michael H. Kogut, Glenn Zhang
Nhà xuất bản: Springer Cham
Năm xuất bản: 2022
Số trang: 332 tr.
Ngôn ngữ: Tiếng Anh
ISBN: 978-3-030-90303-9
SpringerLink
Lời giới thiệu: Công trình này làm sáng tỏ sự tương tác giữa ruột, hệ vi sinh vật đường ruột và các quá trình sinh lý vật chủ ở động vật sản xuất.
Hệ vi sinh vật đường ruột định hình sức khỏe và tính nhạy cảm với bệnh tật và đã trở thành một lĩnh vực nghiên cứu hàng đầu trong khoa học động vật. Sức khỏe đường ruột bao gồm một số đặc điểm sinh lý và chức năng. Tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng, chuyển hóa vật chủ và tạo năng lượng, hệ vi sinh vật ổn định, phát triển lớp chất nhầy, chức năng rào cản và phản ứng miễn dịch niêm mạc; tất cả đều được yêu cầu phải tương tác để làm cho một con vật hoạt động sinh lý và theo tiềm năng di truyền lớn nhất của nó.
Cuốn sách được trình bày cẩn thận này mở rộng tầm nhìn, cách tiếp cận và kết quả của chúng tôi về sức khỏe đường ruột và khả năng điều tiết sản xuất động vật. Hiểu được tính chất hóa học của hệ vi sinh vật có ý nghĩa rộng lớn, bao gồm cung cấp các chú thích chức năng cho bộ gen của vi sinh vật, hiểu biết sâu sắc về ngôn ngữ hóa học liên kết các vi khuẩn với nhau và với vật chủ của chúng, cũng như ý nghĩa chuyển đổi đối với thuốc thú y chính xác, sức khỏe môi trường và nông nghiệp chăn nuôi bền vững và phúc lợi. Các chuyên gia làm việc trong lĩnh vực nghiên cứu hệ vi sinh vật, khả năng miễn dịch của vật chủ và sản xuất động vật, bác sĩ thú y và nhà nghiên cứu về khoa học chăn nuôi sẽ hiểu tầm quan trọng to lớn của tập sách này..
Từ khóa: Vi sinh thú y; Vi sinh vật; Nông nghiệp; Y sinh; Khoa học đời sống.
Nội dung cuốn sách gồm những phần sau:
- Quản lý sức khỏe đường ruột ở vật nuôi trong trang trại: Một quan điểm phê phán
- Hiệu quả của rào cản đường tiêu hóa: Chức năng và các mối đe dọa
- Enzyme và sức khỏe đường ruột ở động vật dạ dày đơn: Ảnh hưởng ngoài khả năng tiêu hóa
- Butyrate và cân bằng nội môi đường ruột: Ảnh hưởng đến hệ vi sinh vật đường ruột và tình trạng thiếu oxy biểu mô
- Hệ vi sinh vật đường ruột và sức khỏe gia cầm
- Mycobiome ruột và sức khỏe động vật
- Ảnh hưởng của Hệ vi sinh vật đường ruột lợn nái đối với Sữa non và Năng suất của lợn con
- Tương tác giữa hệ vi sinh vật đường ruột và vật chủ của lợn trong giai đoạn chuyển tiếp từ giai đoạn bú mẹ sang giai đoạn sau cai sữa
- Thiểu số vô hình: Các cuộc điều tra địa sinh học về hệ vi sinh vật đường tiêu hóa của động vật nhai lại làm nổi bật tầm quan trọng của các vùng giải phẫu thường bị bỏ qua
- Vai trò của quản lý và môi trường trang trại trong việc hình thành hệ vi sinh vật đường ruột của gia cầm
- Vai trò của hệ vi sinh vật đường ruột giai đoạn đầu đời trong việc điều chỉnh khả năng miễn dịch ở gà thịt
- Khả năng thích ứng của đường ruột gia cầm để chống lại stress oxy hóa
- Cơ chế miễn dịch của Probiotic ở gà
- Tác dụng tiền sinh học và lợi khuẩn đối với khả năng miễn dịch bẩm sinh và quá trình trao đổi chất ở gia súc và lợn
- Hệ vi sinh vật đường ruột và trục ruột-não ở bê sơ sinh: Ý nghĩa của việc sử dụng sinh học tâm lý để điều chỉnh căng thẳng
