Thông tin mới được các nhà khoa học tại Trung tâm Y tế Wake Forest Baptist công bố, cho thấy hệ vi sinh đường ruột và tương tác của nó với các tế bào miễn dịch và các cơ quan trao đổi chất, bao gồm mô mỡ, đóng vai trò chính gây bệnh béo phì ở trẻ em.

"Cộng đồng y học từng cho rằng béo phì là kết quả của việc tiêu thụ quá nhiều calo. Tuy nhiên, rất nhiều nghiên cứu trong thập kỷ qua đã xác nhận vi khuẩn sống trong ruột của chúng ta không chỉ có liên quan mà còn là một trong những nguyên nhân gây béo phì”, TS. Hariom Yadav, trưởng nhóm nghiên cứu nói.

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh, tại Hoa Kỳ, tỷ lệ trẻ em và thanh thiếu niên bị ảnh hưởng bởi béo phì, đã tăng gấp ba lần kể từ những năm 1970. Béo phì đang gia tăng 2,3% mỗi năm ở trẻ em trong độ tuổi đi học, đây là mức cao khó chấp nhận được vì nó cho thấy triển vọng đáng lo ngại đối với sức khỏe của thế hệ tiếp theo.

Báo cáo nghiên cứu đã xem xét các nghiên cứu hiện tại (liên quan đến động vật và con người) về cách tương tác giữa vi khuẩn đường ruột và tế bào miễn dịch có thể được truyền từ mẹ sang con ngay khi bà mẹ mang thai và góp phần gây béo phì ở trẻ. Ngoài ra, báo cáo còn mô tả ảnh hưởng của sức khỏe, chế độ ăn, tập luyện, việc sử dụng kháng sinh, phương pháp sinh nở (tự nhiên hoặc sinh mổ) của người mẹ và cách cho ăn (sữa công thức hoặc sữa mẹ) có thể ảnh hưởng đến nguy cơ béo phì ở trẻ.

"Việc tổng hợp các nghiên cứu hiện tại sẽ rất hữu ích để các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng thảo luận với bệnh nhân vì các yếu tố này có thể được thay đổi nếu mọi người có thông tin đầy đủ", TS. Yadav nói. "Chúng tôi cũng muốn xác định những lỗ hổng “nghiên cứu khoa học” trong tương lai".

Bên cạnh đó, TS. Yadav hy vọng việc hiểu rõ hơn vai trò của hệ vi sinh đường ruột và béo phì ở cả bà mẹ và con cái của họ sẽ giúp các nhà khoa học đưa ra những chiến lược phòng ngừa và điều trị thành công để kiểm soát sự gia tăng béo phì ở trẻ em.

N.P.D (NASATI), theo https://medicalxpress.com/news/2019-10-gut-bacteria-key-factor-childhood.html, 30/10/2019