Sơ đồ site
Liên hệ
Tiếng Việt
Tiếng Anh
Thứ ba, 26/09/2023
White Gold: The Commercialisation of Rice Farming in the Lower Mekong Basin
Cập nhật vào: Thứ tư - 23/09/2020 09:36
Nhan đề chính: White Gold: The Commercialisation of Rice Farming in the Lower Mekong Basin
Nhan đề dịch: Vàng trắng: Thương mại hóa canh tác lúa ở hạ lưu sông Mekong
Tác giả : Rob Cramb
Nhà xuất bản: Palgrave Macmillan, Singapore
Năm xuất bản: 2020
Số trang: 456 tr.
Ngôn ngữ: Tiếng Anh
ISBN: 978-981-15-0998-8
SpringerLink
Nội dung cuốn sách gồm những phần sau:
I. Lời nói đầu
II. Giới thiệu
1. Lời nói đầu
2. Sự phát triển của canh tác lúa ở hạ lưu sông Mê Kông
III. Một hương thơm
1. Lời nói đầu
2. Thương mại hóa trồng lúa ở Đông Bắc Thái Lan
3. Tiến hóa canh tác lúa ở tỉnh Ubon Ratchathani
4. Tổ chức nông nghiệp ở tỉnh Ubon Ratchathani
IV. Một tình huống khó khăn
1. Lời nói đầu
2.Từ trợ cấp sang sản xuất gạo thương mại ở Lào
3. Bổ sung cuộc Cách mạng Xanh cho Lào
4. Canh tác lúa nước và có tưới trên đồng bằng Savannakhet
5. Cung cấp đầu vào cho nông dân trồng lúa ở Savannakhet
6. Tiếp thị xúc tiến và thương mại xuyên biên giới ở Savannakhet
7. Những hạn chế kinh tế đối với việc thâm canh lúa nước mưa ở vùng đất thấp ở Lào
V. Theo đuổi vàng trắng
1. Lời nói đầu
2. Thương mại hóa canh tác lúa ở Campuchia
3. Sản xuất, tiếp thị và xuất khẩu gạo ở Takeo
4 Vai trò của Thủy lợi trong Thương mại hóa Nông nghiệp Lúa ở Nam Campuchia
5. Cung cấp phân bón cho canh tác lúa ở Takeo
6. Việc sử dụng tín dụng của nông dân trồng lúa ở Takeo
7. Hợp đồng canh tác gạo chất lượng cao ở Kampong Speu
VI. Bát cơm đầy
1. Lời nói đầu
2. Xu hướng trong các hệ thống canh tác dựa vào lúa gạo ở Đồng bằng sông Cửu Long
3 Chuỗi giá trị gạo nội địa ở Đồng bằng sông Cửu Long
4 Thương mại xuyên biên giới gạo từ Campuchia sang Việt Nam
5. Thương mại gạo nếp xuyên biên giới từ Trung Lào đến Bắc Trung bộ Việt Nam
VII. Kết luận
1. Lời nói đầu
2 Các vấn đề về chính sách lúa gạo ở hạ lưu sông Mekong
Nhan đề dịch: Vàng trắng: Thương mại hóa canh tác lúa ở hạ lưu sông Mekong
Tác giả : Rob Cramb
Nhà xuất bản: Palgrave Macmillan, Singapore
Năm xuất bản: 2020
Số trang: 456 tr.
Ngôn ngữ: Tiếng Anh
ISBN: 978-981-15-0998-8
SpringerLink
Lời giới thiệu: Cuốn sách trình bày các quy trình liên quan đến việc chuyển đổi canh tác lúa quy mô nhỏ ở Lưu vực sông Mê Kông từ một hoạt động cung cấp năng suất thấp sang một hoạt động sản xuất thặng dư cần thiết cho sự tự cung tự cấp của quốc gia và một ngành xuất khẩu giá trị cao. Trong nhiều thế kỷ, nông dân ở Lưu vực này coi gạo là “vàng trắng”, điều này thể hiện vai trò trung tâm của lúa đối với an ninh lương thực và hạnh phúc của người dân. Trong bốn thập kỷ qua, lúa gạo cũng đã trở thành một loại cây trồng thương mại có tầm quan trọng lớn đối với nông dân sông Mê Kông, làm tăng thêm nhưng không thay thế được vai trò của lúa gạo trong việc đảm bảo nguồn sống của họ. Cuốn sách này dựa trên nghiên cứu hợp tác nhằm:
+ So sánh tình hình hiện tại và quỹ đạo của nông dân trồng lúa trong và giữa các vùng khác nhau của Hạ lưu sông Mê Kông
+ Khám phá các chuỗi giá trị liên kết nông dân trồng lúa với công nghệ mới và thị trường đầu vào và đầu ra trong và xuyên biên giới quốc gia
+ Hiểu được vai trò thay đổi của các chính sách của chính phủ trong việc tạo điều kiện thúc đẩy sự phát triển liên tục của canh tác lúa thương phẩm.
Phần giới thiệu đặt nghiên cứu trong bối cảnh địa lý và lịch sử. Bốn phần chính lần lượt đề cập đến các nghiên cứu về canh tác lúa gạo, chuỗi giá trị và chính sách ở Đông Bắc Thái Lan, Trung Lào, Đông Nam Campuchia và Đồng bằng sông Cửu Long. Phần cuối cùng xem xét các tác động đối với chính sách lúa gạo nói chung và trong khu vực.
Từ khóa: Hạ lưu sông Mê Kông. Lúa gạo. Trồng trọt. Nông nghiệp. Chính sách phát triển.+ So sánh tình hình hiện tại và quỹ đạo của nông dân trồng lúa trong và giữa các vùng khác nhau của Hạ lưu sông Mê Kông
+ Khám phá các chuỗi giá trị liên kết nông dân trồng lúa với công nghệ mới và thị trường đầu vào và đầu ra trong và xuyên biên giới quốc gia
+ Hiểu được vai trò thay đổi của các chính sách của chính phủ trong việc tạo điều kiện thúc đẩy sự phát triển liên tục của canh tác lúa thương phẩm.
Phần giới thiệu đặt nghiên cứu trong bối cảnh địa lý và lịch sử. Bốn phần chính lần lượt đề cập đến các nghiên cứu về canh tác lúa gạo, chuỗi giá trị và chính sách ở Đông Bắc Thái Lan, Trung Lào, Đông Nam Campuchia và Đồng bằng sông Cửu Long. Phần cuối cùng xem xét các tác động đối với chính sách lúa gạo nói chung và trong khu vực.
Nội dung cuốn sách gồm những phần sau:
I. Lời nói đầu
II. Giới thiệu
1. Lời nói đầu
2. Sự phát triển của canh tác lúa ở hạ lưu sông Mê Kông
III. Một hương thơm
1. Lời nói đầu
2. Thương mại hóa trồng lúa ở Đông Bắc Thái Lan
3. Tiến hóa canh tác lúa ở tỉnh Ubon Ratchathani
4. Tổ chức nông nghiệp ở tỉnh Ubon Ratchathani
IV. Một tình huống khó khăn
1. Lời nói đầu
2.Từ trợ cấp sang sản xuất gạo thương mại ở Lào
3. Bổ sung cuộc Cách mạng Xanh cho Lào
4. Canh tác lúa nước và có tưới trên đồng bằng Savannakhet
5. Cung cấp đầu vào cho nông dân trồng lúa ở Savannakhet
6. Tiếp thị xúc tiến và thương mại xuyên biên giới ở Savannakhet
7. Những hạn chế kinh tế đối với việc thâm canh lúa nước mưa ở vùng đất thấp ở Lào
V. Theo đuổi vàng trắng
1. Lời nói đầu
2. Thương mại hóa canh tác lúa ở Campuchia
3. Sản xuất, tiếp thị và xuất khẩu gạo ở Takeo
4 Vai trò của Thủy lợi trong Thương mại hóa Nông nghiệp Lúa ở Nam Campuchia
5. Cung cấp phân bón cho canh tác lúa ở Takeo
6. Việc sử dụng tín dụng của nông dân trồng lúa ở Takeo
7. Hợp đồng canh tác gạo chất lượng cao ở Kampong Speu
VI. Bát cơm đầy
1. Lời nói đầu
2. Xu hướng trong các hệ thống canh tác dựa vào lúa gạo ở Đồng bằng sông Cửu Long
3 Chuỗi giá trị gạo nội địa ở Đồng bằng sông Cửu Long
4 Thương mại xuyên biên giới gạo từ Campuchia sang Việt Nam
5. Thương mại gạo nếp xuyên biên giới từ Trung Lào đến Bắc Trung bộ Việt Nam
VII. Kết luận
1. Lời nói đầu
2 Các vấn đề về chính sách lúa gạo ở hạ lưu sông Mekong
