Trong nhiều năm qua, Viện nghiên cứu phát triển Vùng - Bộ Khoa học và Công nghệ thông qua một số nhiệm vụ được giao đã xây dựng được một số quy trình kỹ thuật như: quy trình nhân giống bơ, bưởi, cam; quy trình trồng và chăm sóc bơ, bưởi, cam, quy trình thâm canh bơ, bưởi, cam.... có tính ứng dụng......

Trong những năm gần đây, nghề nuôi tôm của Việt Nam không ngừng phát triển, mang lại lợi nhuận cao cho người nuôi. Trong đó mô hình tôm thẻ chân trắng do có những ưu điểm vượt trội như tôm có khả năng chịu đựng tốt với biến động của các yếu tố môi trường, mật độ nuôi cao, cường độ bắt mồi lớn và tốc......

Cua hoàng đế (Ranina ranina) được xem là loài đặc sản quý hiếm bởi phẩm chất thịt thơm ngon, hàm lượng chất béo và cholesterol thấp, protein cao, dồi dào khoáng vi lượng và các vitamin. Tuy nhiên, nguồn lợi cua hoàng đế trong tự nhiên hiện đang giảm sút đáng báo động. Vì vậy, hiện nay, cua hoàng đế......

Cùng với sự phát triển của nền kinh tế, nhu cầu về than thương phẩm có chất lượng khác nhau ngày một tăng cao để cung cấp cho các nhà máy nhiệt điện, sản xuất xi măng, luyện gang thép, vật liệu xây dựng, chế biến phân bón, thức ăn gia súc, sấy khô ngũ cốc, sản xuất bột giấy… Chỉ tính riêng các nhà......

Măng tây (Asparagus officinalis L.) thuộc họ Asparagaceae là một loại rau cao cấp với phần chồi non ăn được gọi là măng (Bornet và cộng sự, 2002; Wang và cộng sự, 2003, Chin và Garrison, 2008; Kim và cộng sự, 2009). Trong rau măng tây xanh có hàm lượng dinh dưỡng khá cao gồm 93 g nước, 26 calo năng......

Cây lúa là nguồn cung cấp lương thực cho hơn một nửa dân số trên thế giới, đặc biệt là nguồn lương thực chủ yếu ở các quốc gia châu Á. Sản xuất lúa hiện nay đang phải đối mặt với những hệ quả của biến đổi khí hậu như xâm nhập mặn và những diễn biến bất thường của thời tiết như hạn, úng, lũ lụt,......

Mặc dù giống vịt biển 15 - Đại Xuyên bước đầu đã được nuôi thử nghiệm thành công tại một số tỉnh vùng ven biển Bắc Bộ và đồn bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Tuy nhiên, còn rất nhiều vấn đề liên quan đến giống vịt này như việc chọn lọc nâng cao chất lượng giống; phương thức chăn nuôi; môi trường nuôi......

Dòng gà trống TN1 có khối lượng cơ thể lúc 8 tuần tuổi là 2616,47g/con, gà mái là 2207,02g/con; hệ số di truyền ở thế hệ 4 của gà trống là 0,37 và gà mái là 0,34 và hệ số biến dị ở mức 12,14-12,21%. Năng suất trứng đến 64 tuần tuổi năng suất trứng/mái đạt 150,86 quả. Tiêu tốn thức ăn/10 trứng là......

Mycoplasma gallisepticum (MG) là một tác nhân gây bệnh làm thiệt hại về kinh tế quan trọng đối với ngành chăn nuôi gia cầm trên toàn thế giới. Ở đàn gà giống và gà đẻ, bệnh gây các triệu chứng giảm sản lượng trứng và tăng tỷ lệ chết phôi dẫn đến thiệt hại kinh tế đáng kể. MG được truyền dọc qua......

Đột biến mất đoạn vùng AZF là nguyên nhân di truyền phổ biến đứng thứ hai, gây vô sinh ở nam giới. AZF (Azoospermia factor) nằm ở vùng đặc hiệu giới tính nam trên nhiễm sắc thể giới tính Y (NST Y), được gọi là yếu tố vô tinh hay yếu tố không có tinh trùng. Trên vùng AZF có chứa các gen quy định việc......

Nhóm tác giả tại Phân viện Cơ điện Nông nghiệp đã thành công trong việc phát triển một quy trình công nghệ sau thu hoạch, giúp kéo dài thời gian bảo quản chanh dây tím lên đến 35 ngày và cho phép vận chuyển bằng đường biển thay vì phải sử dụng đường hàng không....

Hiện nay, Hà Nam đang bước vào thời kỳ chuyển đổi cơ cấu kinh tế, đời sống nhân dân ngày càng được cải thiện, chất lượng bữa ăn ngày càng được nâng cao. Vì vậy muốn nâng cao mức sống của nông dân, cần đưa ra sản xuất những giống lúa cho năng suất cao, chất lượng tốt, chống chịu sâu bệnh khá. Để phát......

Công nghệ biofloc được Giáo sư Yoram Avnimelech khởi xướng ở Israel từ giữa những năm 1990 và do McIntosh thực hiện đầu tiên trong nuôi tôm thương phẩm ở Belize, Indonesia....

Ninh Bình có 83.000 ha đất trồng lúa một năm, sản lượng lúa đạt 500.000 tấn/năm. Do sản xuất chế biến còn hạn chế nên gạo của Ninh Bình chủ yếu tiêu thụ trong nước theo các kênh bán nhỏ lẻ phụ thuộc nhiều vào thương lái. Điều đáng nói là công nghệ sản xuất lúa và sau thu hoạch của nông dân còn mang......

Ở nước ta, quy mô nghiên cứu chọn tạo giống nói chung còn yếu, nhất là ở khu vực miền Bắc. Giống mía hầu hết là nhập nội kèm theo nhiều sâu bệnh hại. Hệ thống nhân giống còn nhỏ lẻ, đứt quãng, không được coi như một nhiệm vụ thường xuyên, chưa đạt đến quy mô pilot và chưa tạo được hệ thống giống......

Theo Chương trình Môi trường Liên hợp quốc (UNEP), nông nghiệp toàn cầu tạo ra khoảng 140 tỷ tấn sinh khối mỗi năm. Khối lượng sinh khối này về năng lượng tương đương với khoảng 50 tỷ tấn dầu, có thể được chuyển đổi thành một lượng lớn năng lượng và nguyên liệu. Chất thải sinh khối nông nghiệp là......

Để khắc phục những hạn chế của mô hình nuôi lươn thương phẩm hiện tại, Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển nông nghiệp Công nghệ cao TP. Hồ Chí Minh đã nghiên cứu quy trình nuôi lươn thương phẩm không bùn với mật độ cao đạt tiêu chuẩn VietGap, mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội so với mô hình nuôi......

Hà Nội là thị trường tiêu thụ các loại gạo chất lượng cao với số lượng lớn, ổn định, nhưng diện tích gieo trồng lúa hàng hóa chất lượng cao trên địa bàn còn thấp, chưa đáp ứng nhu cầu của người dân thành phố. Người tiêu dùng phải tiêu thụ các loại gạo nhập từ các tỉnh, thành phố trong nước và nhập......

Nghề nuôi tôm của Việt Nam đóng góp lớn vào sự phát triển kinh tế của đất nước. Tôm bạc thẻ Penaeus merguiensis và tôm thẻ Ấn Độ Penaeus indicus đều có phân bố tự nhiên ở Việt Nam. Chúng sinh sản dễ dàng trong điều kiện nuôi nhân tạo và đã được nuôi, chọn giống thành công ở Australia và Indonesia......

Phú Yên là tỉnh thuộc vùng duyên hải Nam Trung Bộ, có diện tích tự nhiên hơn 5.060 km2, với 189 km chiều dài đường bờ biển, hình thành nhiều eo, vịnh, đầm phá có lợi thế rất lớn về đánh bắt và nuôi trồng thủy sản. Trong đó, nuôi trồng thủy sản nước lợ, mặn là một trong những ngành kinh tế mạnh của......