Theo một nghiên cứu ở Mỹ, nam giới sử dụng nhiều sữa hơn có nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt hơn....

Trong cơ thể chúng ta, khoảng 90% chất béo nằm ở dưới da. 10% còn lại được gọi là mỡ nội tạng hay mỡ trong bụng mà bạn không thể nhìn thấy bằng mắt thường. Mỡ nội tạng là một loại chất béo trong cơ thể được lưu trữ trong khoang bụng, bao quanh các cơ quan nội tạng và động mạch....

Nhóm nghiên cứu của GS. TSKH. Lê Văn Hoàng tại Trường Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh đã thực hiện đề tài: “Nghiên cứu phổ nhiễu xạ quang electron phát ra do laser xung cực ngắn và áp dụng cho trích xuất thông tin cấu trúc động lực phân tử” từ năm 2018 đến năm 2019....

Chất béo được xem là một dạng lipid không có khả năng hòa tan trong nước. Đối với cơ thể, ngoài chất bột, chất đạm, vitamin và khoáng chất thì chất béo là một dưỡng chất không thể thiếu. Chất béo được chiết xuất từ thực vật và mỡ lấy từ động vật. Trong cơ thể động vật, chất béo tập trung nhiều ở các......

Collagen hiện được ứng dụng rộng rãi trong đời sống. Đã có nhiều công trình nghiên cứu về tách chiết và sản xuất collagen từ các nguồn nguyên liệu khác nhau nhưng cho tới nay, có rất ít các công trình nghiên cứu về tách chiết collagen từ sứa biển được thực hiện. Nhìn thấy tiềm năng từ......

Cuộc sống ngày càng phát triển, con người có thêm nhiều lựa chọn về các nguồn dinh dưỡng khác nhau, một trong số đó phải kể đến sữa. Sữa rất giàu canxi, các dưỡng chất và các loại vitamin như: vitamin B2, vitamin D, vitamin K, phốt pho, magiê… Uống sữa mỗi ngày và uống một cách hợp lý sẽ giúp ngăn......

Từ rất lâu trước đây, nhân loại đã biết dùng các loại nhiên liệu hóa thạch như than, khí thiên nhiên, xăng, dầu… để làm chất đốt, cung cấp năng lượng phục vụ cho nhu cầu cuộc sống. Tuy nhiên các nhiên liệu hóa thạch là tài nguyên không tái tạo bởi mẹ thiên nhiên đã mất hàng nghìn năm để tạo ra......

Vật liệu lai (hydrid materials) hữu cơ–vô cơ đang thu hút nhiều quan tâm trong giới khoa học do thể hiện được khả năng kết hợp các tính chất của hợp chất hữu cơ sinh học và các thành phần vô cơ thành một vật liệu đồng nhất. Nghiên cứu vật liệu lai này mở ra những kiến thức cơ bản mới về con đường......

Bạn mệt mỏi vì đầy bụng sau bữa ăn, ăn trưa hoặc ăn tối với bụng no hàng giờ đồng hồ? Để chấm dứt tình trạng khó chịu về tiêu hóa, chuyên gia dinh dưỡng đưa ra lời khuyên cho bạn: những thực phẩm dễ tiêu hóa nên đưa vào thực đơn, những thực phẩm không tốt cho tiêu hóa....

Chất làm ngọt nhân tạo làm giảm lượng đường bổ sung và lượng calo tương ứng trong khi vẫn giữ được vị ngọt. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí PLOS Medicine của Charlotte Debras và Mathilde Touvier của Viện Nghiên cứu Y tế và Sức khỏe Quốc gia Pháp (Inserm) và Đại học Sorbonne Paris Nord-......

Các doanh nghiệp nói chung và doanh nghiệp vừa và nhỏ nói riêng trên khắp thế giới đã bị ảnh hưởng nặng nề bởi đại dịch Covid-19. Theo OECD, thương mại toàn cầu giảm 10,2% năm 2020 và đầu tư trực tiếp nước ngoài giảm 40%, gây ra sự gián đoạn lớn trong chuỗi cung ứng. Sự cắt giảm lớn trong tiêu dùng......

Gạch ốp lát là vật liệu dùng cho xây dựng được hình thành, phát triển và phổ biến lâu đời trên thế giới. Từ những công trình cổ xưa cho đến các công trình hiện đại như các trung tâm thương mại, nhà ở... đều sử dụng vật liệu này. Có thể nói sự xuất hiện của các loại gạch ốp lát là một trong những......

Sữa bò là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời kết hợp với vitamin D, là yếu tố cần thiết để mang đến cho bạn hệ xương chắc khỏe. Ngoài ra, sữa cũng chứa protein, các khoáng chất phốt pho, kali, kẽm và iốt cùng với vitamin A, B2 (riboflavin) và B12 (cobalamin). Vì một số lý do, nhiều người không thể uống......

Mạng không dây ngày càng trở nên phổ biến ở nhiều lĩnh vực, trong đó loại hình mạng không dây phi cấu trúc (Ad-hoc) được đánh giá cao bởi tính tiện dụng của nó, khác với loại hình mạng không dây truyền thống cần một luồng cơ sở chẳng hạn như Access Point, các nút tham gia mạng ad hoc có thể tự hình......

Đô thị thông minh (ĐTTM) phát triển bền vững là đô thị sáng tạo, sử dụng Công nghệ Thông tin và Truyền thông và các phương tiện khác để nâng cao chất lượng cuộc sống, hiệu quả của các dịch vụ hoạt động đô thị, nâng cao tính cạnh tranh, đáp ứng các yêu cầu kinh tế, xã hội, môi trường và văn hóa của......

Các nhà nghiên cứu Ôxtrâylia sẽ tiến hành thử nghiệm lâm sàng để kiểm tra khả năng của một loại thuốc làm loãng máu thông thường trong việc ngăn ngừa nhiễm virus SARS-CoV-2. Thuốc được xịt qua đường mũi và các nhà nghiên cứu tin rằng nó có thể ngăn chặn virus lây nhiễm cho các tế bào niêm mạc ở mũi....

Năm 2020 đã chứng kiến nhiều đổi mới sáng tạo khi các nhà khoa học nỗ lực tìm ra giải pháp chống lại COVID-19, các chính phủ và người dân đặt hy vọng lớn vào sự phát triển của vắc-xin. Trong năm 2021, nhiều loại vắc-xin đã được các cơ quan y tế phê duyệt và triển khai trên toàn thế giới. Trong khi......

Đồng tiền mã hóa (Bitcoin) là bài toán ứng dụng có tính điển hình, có quy mô ứng dụng rộng, có tồn tại nhiều nguy cơ an toàn thông tin (ATTT). Dù còn nhiều vấn đề (chủ yếu là phi kỹ thuật) làm cho đồng tiền này còn bị hạn chế khả năng lớn mạnh, nhưng về mặt công nghệ đồng tiền này đã chứng minh cho......

Theo qui hoạch phát triển ngành than Việt Nam đến năm 2020 và triển vọng đến năm 2030 - Qui hoạch điều chỉnh (tại quyết định của thủ tướng chính phủ số 403/QĐ-TTg ngày 14.03.2016), kế hoạch đến năm 2020 ngành than sẽ triển khai xây dựng mới 05 nhà máy sàng tuyển than tập trung ở......

Đầu tư công xây dựng nói chung và đầu tư xây dựng theo hình thức đối tác công tư nói riêng đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo phát triển kết cấu hạ tầng giao thông đường bộ, đáp ứng các nhu cầu phát triển kinh tế xã hội của đất nước. Tuy vậy, quá trình đầu tư xây dựng được tiến hành theo các......