Nghiên cứu khả năng ức chế matrix metalloproteinase và thu dọn các gốc tự do của một số dẫn xuất chitooligosaccharides trên hệ thống tế bào
Từ năm 2015 đến năm 2018, nhóm nghiên cứu của PGS.TS. Ngô Đại Nghiệp tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên Tp. Hồ Chí Minh đã thực hiện đề tài: “Nghiên cứu khả năng ức chế matrix metalloproteinase và thu dọn các gốc tự do của một số dẫn xuất chitooligosaccharides trên hệ thống tế bào”....