Trong bối cảnh nông nghiệp toàn cầu đối mặt với áp lực gia tăng sản lượng và bảo vệ môi trường, trí tuệ nhân tạo (AI) đã nổi lên như một giải pháp đột phá. Vào tháng 4/2015, Blue River Technology, một công ty khởi nghiệp tại Mỹ, đã thu hút sự chú ý với công nghệ AI tiên phong trong quản lý cây trồng......

Phân bón thông thường được bón cho cây trồng dưới dạng lỏng, bột hoặc hạt, là nguồn gây ô nhiễm chính vì các hóa chất không giải phóng hết chất dinh dưỡng trước khi ngấm xuống đất hoặc bốc hơi vào khí quyển. Điều đó gây ô nhiễm nguồn nước và dẫn đến các tình trạng như tảo nở hoa. Hơn nữa, do phần......

Các kỹ sư của Cornell đã phát hiện ra rằng việc tích hợp trí tuệ nhân tạo vào các hệ thống kiểm soát môi trường hiện nay có thể giảm 25% mức tiêu thụ năng lượng cho nông nghiệp trong nhà-có khả năng giúp nuôi sống thế giới khi dân số tăng lên....

Các nhà nghiên cứu tại trường Đại học São Paulo (USP) và Đại học Liên bang Viçosa (UFV) ở Braxin đã chế tạo thành công cảm biến bền vững có thể đặt trực tiếp trên bề mặt rau quả hoặc trái cây để phát hiện sự hiện diện của thuốc trừ sâu. Cảm biến được làm từ xenlulo acetat, vật liệu có nguồn gốc từ......

Các nhà khoa học tại Đại học Công nghệ Nanyang (NTU), Singapore đã phát triển một kỹ thuật mới chuyển đổi chất thải từ cải xoăn để sử dụng làm các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và chăm sóc cá nhân, giúp giảm lãng phí thực phẩm và tình trạng phát thải....

Tế bào động vật có chung một số đặc tính với tế bào thực vật, nhưng một đặc điểm chính mà tế bào động vật thiếu là thành tế bào cứng. Mặc dù điều này cung cấp cấu trúc thực vật, nhưng nó cũng là thứ mà các nhà khoa học tìm kiếm ngày càng tăng để sử dụng trong các vật liệu mới, công nghệ cellulose và......

Làm sao để không bị thiếu máu khi không ăn thịt? Nhiều loại thực phẩm thực vật có chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu như sắt....

Bạn mệt mỏi vì đầy bụng sau bữa ăn, ăn trưa hoặc ăn tối với bụng no hàng giờ đồng hồ? Để chấm dứt tình trạng khó chịu về tiêu hóa, chuyên gia dinh dưỡng đưa ra lời khuyên cho bạn: những thực phẩm dễ tiêu hóa nên đưa vào thực đơn, những thực phẩm không tốt cho tiêu hóa....

'Vegebot', được phát triển bởi một nhóm tại Đại học Cambridge, ban đầu được đào tạo để nhận biết và thu hoạch rau diếp băng trong một phòng thí nghiệm. Hiện tại nó đã được thử nghiệm thành công trong nhiều điều kiện đồng ruộng hợp tác với G 'Growers, một hợp tác xã rau quả địa phương....

Những người mắc bệnh tiểu đường có nguy cơ gãy xương cao hơn so với dân chúng nói chung. Và nếu xương bị gẫy, sẽ mất nhiều thời gian hơn bình thường để làm lành vết thương. Trong bài viết trên tạp chí Biomaterials mới đây, Henry Daniell, Shuying (Sheri) Yang và các đồng nghiệp tại Trường Đại......