Hoạt động kinh doanh lâm nghiệp, bao gồm trồng, chăm sóc và khai thác rừng, có đặc thù là chu kỳ kinh doanh dài (tối thiểu 6-7 năm đối với rừng trồng), khác biệt rõ rệt so với nông nghiệp hay thủy sản. Điều này khiến việc đánh giá năng suất rừng trong ngắn hạn (2-3 năm) trở nên khó khăn. Hiện tại,......

Tình trạng ô nhiễm nước hiện nay đang ở mức nghiêm trọng, không chỉ tại các đô thị lớn mà còn cả ở khu vực nông thôn. Phần lớn lượng nước thải chưa qua xử lý được xả thẳng ra ao hồ, sông ngòi, gây ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng đến nguồn nước tưới, đất đai, cây trồng. Mặc dù các thành phố đã đầu tư......

Thủy sản đóng vai trò thiết yếu trong bữa ăn hàng ngày nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao như acid amin, protein và các dưỡng chất quan trọng khác. Tuy nhiên, sau khi đánh bắt, sản phẩm thủy sản rất dễ bị suy giảm chất lượng do quá trình tự phân giải, hoạt động của vi sinh vật và các biến đổi hóa học. Sự......

Cốc nguyệt san tái sử dụng giúp giảm rác thải và tiết kiệm chi phí hơn so với băng vệ sinh và tampon dùng một lần. Tuy nhiên, một số người e ngại sử dụng vì chúng đòi hỏi phải vệ sinh kỹ lưỡng và đôi khi gây bẩn khi đổ dịch. Để giải quyết vấn đề này, các nhà nghiên cứu đã phủ dầu silicone lên một......

Vị chát (Astringency) là vị khiến cho ta có cảm giác khô, se, thô hoặc nhám như giấy nhám trong miệng, gây ra bởi polyphenol có nguồn gốc thực vật. Polyphenol, bao gồm cả flavanol, được biết đến rộng rãi với khả năng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch....

Cá song chanh (Epinephelusmalabaricus) là một loài cá biển có giá trị kinh tế cao, được ưa chuộng trên thị trường trong và ngoài nước. Tuy nhiên, nguồn lợi cá song chanh tự nhiên đang cạn kiệt đáng báo động do khai thác quá mức. Ngư dân tại các vùng phân bố chính như Cát Bà và Vân Đồn hiện rất hiếm......

Các nhà nghiên cứu tại Viện Công nghệ liên bang Lausanne (EPFL), Thụy Sỹ đã giới thiệu máy in sinh học đầu tiên cỡ bằng viên thuốc có thể nuốt được, mở ra triển vọng điều trị tổn thương mô trong đường tiêu hóa theo phương thức không xâm lấn. Tổn thương mô mềm trong đường tiêu hóa như loét hoặc xuất......

Hàu bản địa, chủ yếu là hàu sữa Việt Nam, sinh sống tự nhiên tại các cửa sông và ven biển, có tốc độ sinh trưởng chậm hơn, sau 11 tháng nuôi chỉ đạt chiều cao vỏ khoảng 50–55 mm và khối lượng trung bình 40–50 g/con. Tỷ lệ thịt trung bình của hàu bản địa chiếm khoảng 15–18% tổng trọng lượng, năng......

Chè Mã Dọ là giống cây bản địa, phân bố tự nhiên tại vùng đồi núi đèo Cù Mông, thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên. Với hương vị đặc trưng, giàu giá trị dược liệu, cây từng được người dân địa phương sử dụng làm nước uống hằng ngày và chế biến thành sản phẩm dược liệu có giá trị. Tuy nhiên, do bị khai thác......

Tỉnh Điện Biên chú trọng bảo tồn và phát huy giá trị các giống cây nông nghiệp bản địa thông qua nhiều đề tài, dự án khoa học. Trong đó, giống lúa tẻ đỏ Điện Biên đã được phục tráng thành công, giúp năng suất tăng 10-15%, chất lượng gạo cải thiện rõ rệt, giữ được hương vị đặc trưng và giá trị hàng......

Mặc dù thuốc bôi minoxidil là một trong những phương pháp phổ biến và hiệu quả nhất để chống rụng tóc ở nam giới, nhưng hấp thụ rất kém qua da đầu. Để giải quyết vấn đề này, các nhà khoa học Ôxtrâylia và Trung Quốc đã sử dụng giải pháp độc đáo sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên từ cỏ ngọt....

Tình trạng lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) ở Việt Nam đang mỗi ngày một tăng, dư lượng của chúng trong rau quả đã đến mức báo động. Ngoài ra, để bảo quản các loại rau quả sau thu hoạch, một số thương lái vì lợi nhuận đã ngâm tẩm rau quả trong các loại hóa chất không nguồn gốc, xuất xứ rất độc......

Nhóm nghiên cứu tại Đại học Tự do Bozen-Bolzano (UniBz, Ý) và Viện Công nghệ Italia (IIT) đã chế tạo hệ thống hoàn toàn phân hủy sinh học và thân thiện với môi trường dành cho nông nghiệp thủy canh, được tạo thành từ hydrogel và có khả năng hỗ trợ cây phát triển mà chỉ sử dụng lượng nước tối thiểu.......

Trong bối cảnh cả nước đang đẩy mạnh chuyển đổi số toàn diện, việc nâng cao dân trí và bồi dưỡng tri thức khoa học, công nghệ cho người dân, doanh nghiệp trở thành yêu cầu cấp thiết. Đây không chỉ là nhiệm vụ của các cơ quan nghiên cứu mà còn là trách nhiệm chung của toàn xã hội, nhằm xây dựng nền......

Ngày 2/11, tại Hà Nội, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì Diễn đàn lắng nghe nông dân nói năm 2025 với chủ đề: “Đồng hành cùng nông dân bước vào kỷ nguyên mới”....

Trong một thời gian dài, việc sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi được xem mang lại nhiều hiệu quả trong phòng và điều trị bệnh. Ngoài ra, việc sử dụng các kháng sinh phổ rộng trong thức ăn với liều lượng thấp còn cho rằng có hiệu quả kích thích tăng trọng. Điều này dẫn đến tình trạng tồn dư kháng......

Cây cacao (Theobroma cacao L.) có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới ở Trung và Nam Mỹ. Ở Việt Nam, cây cacao được trồng rộng rãi tại một số khu vực như Tây Nguyên và một số tỉnh thuộc Đồng bằng sông Cửu Long. Tuy nhiên, ngành công nghiệp cacao hiện nay đang đối mặt với thách thức lớn trong việc xử lý......

Chiều 7/11, tại Trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Nguyễn Chí Dũng chủ trì họp về Chương trình phát triển sản phẩm công nghệ chiến lược (CNCL) ưu tiên triển khai ngay năm 2025....

Tại tỉnh Trà Vinh, diện trồng cam sành đạt khoảng 2.630 ha, sản lượng 48.113tấn được tập trung tại các huyện như: Cầu Kè, Càng Long, Tiểu Cần,... do nguồn giống mua từ các tỉnh khác trôi nổi khó kiểm soát, tỷ lệ cây nhiễm bệnh Vàng lá Greening cao, nên nguy cơ lây lan bệnh nặng cho vùng sản xuất.......

Cùng với việc triển khai Luật Khoa học, Công nghệ và Đổi mới sáng tạo, thời gian qua, Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) đã chủ động, quyết liệt tổ chức thực hiện Nghị quyết số 57-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển KH, CN, đổi mới sáng tạo (ĐMST) và chuyển đổi số (CĐS) quốc gia, đạt nhiều......