Ẩm thực phân tử và kẹo Pop Rocks truyền cảm hứng tạo ra bọt chống khối u mới
Việc đầy khối u bằng oxy sẽ giúp chúng ta dễ dàng điều trị chúng hơn. Khi tìm kiếm con đường có thể cung cấp nhiều oxy hơn vào các khối u, các nhà nghiên cứu đã chuyển sang một nguồn cảm hứng khó có thể xảy ra đó là: sử dụng cách tạo bọt như trong nấu ăn, tương tự như đánh bọt mà các nhân viên pha......