Chuyển đổi protein
Chuyển đổi protein - Còn được gọi là thịt nhân tạo, thay thế thịt - là sự chuyển đổi sang một xã hội trong đó tiêu thụ protein sẽ ít phụ thuộc vào việc ăn thịt từ động vật (gà, lợn, bò) mà phụ thuộc nhiều hơn vào thực vật và các loại thay thế như sinh vật biển và côn trùng...