Liên hệ
Tiếng Việt
Tiếng Anh
Thứ hai, 02/12/2024
Nghiên cứu công nghệ, thiết kế, chế tạo thiết bị sản xuất bún dạng mini dùng gạo lứt trang bị cho các nhà hàng, khách sạn trong và ngoài nước nhằm quảng bá thương hiệu ẩm thực Việt nam trên toàn thế giới
Trong thời gian từ năm 2018 đến năm 2021, PGS. TS. Trần Doãn Sơn, Trường đã phối hợp với các cộng sự tại Đại học Bách khoa TP. Hồ Chí Minh thực hiện đề tài: “Nghiên cứu công nghệ, thiết kế, chế tạo thiết bị sản xuất bún dạng mini dùng gạo lứt trang bị cho các nhà hàng, khách sạn trong và ngoài nước......
