Sản xuất nước mắm là một thế mạnh của ngành thủy sản, hàng năm tiêu thụ khoảng 40 - 60% tổng sản lượng cá đánh bắt được ở hầu hết các tỉnh ven biển trong cả nước. Hiện nay phần lớn các cơ sở sản xuất nước mắm vẫn áp dụng theo phương pháp cổ truyền. Do đó, thời gian sản xuất kéo dài, chất lượng nước......

Nhóm nghiên cứu tại trường Đại học Purdue đã chế tạo được loại vật liệu mới dùng để chế tạo các tấm pin mặt trời mà không đến cần chì. Kết quả nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí Nature Chemistry....

Theo một nghiên cứu mới của trường Đại học South Carolina, giường bệnh bằng đồng trong Cơ sở Chăm sóc chuyên sâu (ICU) chứa ít vi khuẩn hơn 95% so với giường bệnh thông thường và duy trì mức độ rủi ro thấp này trong suốt thời gian nằm viện của bệnh nhân. Nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí......

Hiện nay, các sản phẩm có nguồn gốc thảo dược của nước ta như: trà táo mèo, trà giảo cổ lam,... được rất nhiều các nước trên thế giới ưa chuộng đặc biệt là các nước EU, Mỹ,... nhưng để xuất khẩu được các sản phẩm này vào các thị trường trên ngoài các yếu tố về chất lượng còn một qui định chặt chẽ về......

Chi Nhân sâm (Panax L.) là một chi nhỏ trong họ Ngũ gia bì (Araliaceae), trên thế giới đã biết 14 loài và dưới loài. Trong đó, phần lớn các loài phân bố ở Châu Á, từ Đông - Bắc Á đến cận Himalaya và chỉ có 3 loài ở vùng Bắc Mỹ....

Những cơ sở khoa học căn bản đầu tiên về Sâm vũ diệp và Tam thất hoang đã đặt nền móng đầu tiên cho một bước phát triển mới của loài cây đặc hữu trên dãy Hoàng Liên Sơn này: phát triển nguồn thuốc và thực phẩm bổ sung, với nhu cầu rất lớn từ thị trường....

Cây sau sau thường mọc hoang thành quần thể rừng ở các tỉnh Hòa Bình, Sơn La, Lạng Sơn, Cao Bằng. Cây sau sau cao, to, vỏ cây sau sau màu trắng đục. Theo y học cổ truyền, lá sau sau có vị đắng, mùi thơm, tác dụng thanh nhiệt giải độc, chữa viêm ruột, đau vùng thượng vị, thổ huyết, chảy máu cam, trị......

Vi tảo biển là thức ăn tươi sống đặc biệt quan trọng cho tất cả các giai đoạn phát triển của các loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ, các giai đoạn ấu trùng của hầu hết các loài tôm, cá biển và cho các động vật phù du. Tốc độ phát triển và tỷ lệ sống của ấu trùng có liên quan mật thiết với chất lượng vi tảo......

Hướng tới nguồn “dược liệu xanh” là xu thế của thế giới, Việt Nam là quốc gia có nguồn tài nguyên cây thuốc phong phú và đa dạng với khoảng hơn 4000 loài....

Chính quyền Trung Quốc hôm qua (4/2/2019) đã triển khai các biện pháp tiếp theo để cải thiện tỷ lệ nhập viện và tỷ lệ sống sót của bệnh nhân và giảm tỷ lệ nhiễm và tỷ lệ tử vong ở tỉnh Hồ Bắc miền trung Trung Quốc và thủ phủ Vũ Hán trong bối cảnh nỗ lực ngăn chặn dịch bệnh viêm phổi do coronavirus......

Bộ Khoa học và Công nghệ long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 60 năm thành lập (1959 - 2019), vinh dự đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhất ngày 30/11/2019...