Nước mắm là sản phẩm truyền thống của Việt Nam và rất nhiều quốc gia khác trên thế giới. Nước mắm là dung dịch trong suốt màu nâu, có vị mặn và hương cá rất tinh tế, thường được dùng làm gia vị khi chế biến món ăn hoặc nước chấm. Nước mắm chứa tất cả các acid amin cần thiết (đặc biệt có hàm lượng......

Bệnh tự miễn khá nguy hiểm vì không thể điều trị khỏi hoàn toàn và gây nhiều biến chứng nặng. Đến nay có hơn 80 bệnh tự miễn khác nhau được ghi nhận, các bệnh thường gặp như viêm khớp dạng thấp, vẩy nến, đái tháo đường tuýp 1, đa xơ cứng… Viêm, đau cơ, mệt mỏi và sốt nhẹ thường là những dấu hiệu đầu......

Mít là loại trái cây đặc biệt tốt cho sức khỏe, giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, chống lại bệnh ung thư, duy trì vẻ đẹp cho làn da… Mít rất giàu các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin A, vitamin C, canxi, kali, sắt, thiamin, riboflavin, niacin, magneisum và nhiều chất dinh dưỡng khác....

Bài thuốc bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực của cụ Ama Công - dũng sĩ săn voi ở Buôn Đôn - Đăk Lăk là bài thuốc quý gia truyền đã được sử dụng rộng rãi. Tuy nhiên do uy tín và sự lan truyền rộng rãi trong cộng đồng, nhiều cá nhân và cơ sở đã lợi dụng sản xuất, cung cấp bài thuốc và chế phẩm......

Nhật Bản là quốc gia có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới. Theo chu kỳ tính cứ sau mỗi 25 năm, tuổi thọ của người Nhật tăng ít nhất 4 tuổi với tỷ lệ bệnh tật rất thấp. Trong thống kê năm 2020, tuổi thọ trung bình của người dân Nhật Bản đã tăng lên mức kỷ lục ở cả 2 giới (87,74 tuổi với nữ giới......

Hội chứng rối loạn lipid máu (RLLM) là một trong các yếu tố nguy cơ quan trọng nhất nhưng là yếu tố nguy cơ có thể thay đổi được đối với sự hình thành và phát triển vữa xơ động mạch (VXĐM). Các nghiên cứu trên thế giới đã chỉ ra rằng gánh nặng về tử vong, tàn tật cũng như chi phí y tế cho các bệnh......

Đông trùng hạ thảo là một vị thuốc quý hiếm được sử dụng lâu đời trong y học cổ truyền Trung Quốc. Tuy nhiên, do khai thác quá mức, nên Đông trùng hạ thảo tự nhiên đang cạn kiệt và được Cơ quan quản lý CITES Trung Quốc đưa vào danh mục các loài có nguy cơ tuyệt chủng. Trong những năm trở lại đây,......

Theo một nghiên cứu mới của các nhà khoa học Nhật Bản, phương pháp châm cứu sử dụng các hạt nhỏ thay thế cho kim, có thể giúp bạn giảm tới 10cm vòng eo....

Ngày 25/4/2023, Viện Y dược học dân tộc TP. Hồ Chí Minh phối hợp với Hội đông y TP. Hồ Chí Minh và một số đơn vị công bố nghiên cứu viên nang cứng TD0069 bào chế từ thảo dược, được coi là thuốc y học cổ truyền đầu tiên được cơ quan y tế chỉ định điều trị Covid-19....

Streptococcus suis, còn gọi là liên cầu khuẩn lợn, được De Moor mô tả lần đầu như một tác nhân gây nhiễm cho lợn vào năm 1963. Bệnh do Streptococcus suis ở người với 2 trường hợp viêm màng não và một trường hợp nhiễm trùng nặng đến mức tử vong đã được mô tả lần đầu tiên tại Đan Mạch năm 1968. Sau......

Sâm Ngọc Linh (Panax vietnamensis Ha et Grushv.) là cây dược liệu quý bản địa, có giá trị y dược rất cao, đã được Nhà nước xác định là sản phẩm quốc gia, có giá trị không thua kém nhân sâm Triều Tiên. Hợp chất thứ cấp ở sâm Ngọc Linh với nhiều tác dụng dược lý quan trọng đã được chứng minh trong y......

Việt Nam nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa nóng và ẩm nên có nguồn tài nguyên thực vật phong phú và đa dạng với trên 10.000 loài thực vật bậc cao có mạch, khoảng 800 loài Rêu, 600 loài Nấm, hơn 2000 loài Tảo và trong đó có nhiều loài được sử dụng làm thuốctổng số loài cây thuốc đã biết ở Việt......

Trong y học cổ truyền, vỏ, hạt và lá của các loại cây họ citrus như cam, chanh, quýt, bưởi được sử dụng như các vị thuốc có tác dụng chữa các bệnh như viêm phế quản, ho, đau đầu, cảm lạnh… Công dụng của chúng là do các hoạt chất có hoạt tính sinh học như flavonoids, polyphenols, tinh dầu (terpen và......

Quả me rừng có nhiều tác dụng sinh học như chống oxy hóa, chống tiểu đường, chống mỡ máu, bảo vệ tim mạch, chống ung thư và tăng sinh tế bào, chống đột biến, chống lão hóa não bộ, bảo vệ gan, kháng viêm, hạ sốt, giảm đau, kháng khuẩn, kháng ký sinh trùng, chống rối loạn tiêu hóa và các tác dụng sinh......

Nhọ nồi hay còn có tên là cỏ mực, hạn liên thảo, bạch hoa thảo, thủy hạn liên... Dù là cây cỏ mọc hoang ở nhiều nơi, nhưng lại rất hữu ích trong việc chữa bệnh vì Nhọ nồi là một vị thuốc dễ kiếm mà dân gian thường dùng để cầm máu....

Chi sâm Panax L., họ Ngũ gia bì (Araliaceae) gồm có 15 loài và dưới loài và hầu hết chúng là nguồn dược liệu cho y học cổ truyền như các loại Nhân sâm, Nhân sâm Hoa kỳ, Tam thất, Sâm Nhật bản và Sâm ngọc linh. Dân số tăng nhanh cùng với việc khai thác tài nguyên thực vật quá mức, nguồn cây thuốc......

Ngày 13/7/2022 tại Hà Nội, Trung tâm Ứng dụng Khoa học công nghệ và Khởi nghiệp thuộc Hội Nữ trí thức Việt Nam đã tổ chức Hội nghị “Kết nối cung-cầu công nghệ và sản phẩm của các doanh nghiệp khởi nghiệp từ các kết quả nghiên cứu khoa học”....

Việt Nam là một quốc gia sở hữu nguồn tài nguyên cây thuốc và tri thức sử dụng cây thuốc vô cùng phong phú, đa dạng. Theo đánh giá thực tế cho thấy, Việt Nam là một thị trường tiêu thụ dược liệu và các sản phẩm dược liệu rất lớn, với nhu cầu khoảng 50.000 - 60.000 tấn/năm. Mặc dù với nguồn dược liệu......

Các chất dinh dưỡng cơ bản, vi chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa đều có vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người. Sự thiếu hụt và/hoặc mất cân bằng các chất trên đều có thể gây nên những chứng/ bệnh khác nhau. Sự mất cân bằng dinh dưỡng có thể do nhiều nguyên nhân gây nên, cả tâm lý lẫn......

Thuốc Phong tê thấp Bà Giằng là bài thuốc gia truyền đã có cách đây gần 100 năm do bà lang Giằng quê ở huyện Thiệu hóa, Thanh hóa truyền lại từ đời trước. Bài thuốc đã được Giáo sư, TS. Đỗ Tất Lợi dày công nghiên cứu và giới thiệu trong tập sách Những cây thuốc và vị thuốc Việt nam (Nhà xuất bản Y......