Hỗ trợ thương mại hóa quy trình công nghệ sản xuất nano tảo Spirulina platensis
Từ xa xưa, vi khuẩn lam (VKL) Spirulina được biết đến là nguồn thức ăn bổ dưỡng từ thời cổ xưa của người Aztec ở Mêhicô-Châu Mỹ và thổ dân Kanembu- Trung Phi bởi các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, Spirulina có hàm lượng protein tới 60-70%, lipid 4 - 7%, carbonate 13,6%, axít béo không thay thế 18%,......