Nghiên cứu về hóa học và hoạt tính sinh học của cây Xạ can ở Việt Nam chưa nhiều. Mới chỉ thấy một vài kết quả sơ bộ về hoạt tính sinh học của vị thuốc xạ can trong điều trị bệnh viêm họng của Phạm Thị Bích Thảo (Khóa luận Dược sĩ, trường Đại học Dược, 2007); phân lập neolignan và isoflavonoid của......

Trong trường hợp viêm dạ dày ruột, điều cần thiết là phải ăn uống đầy đủ để lấy lại sức. Dưới đây là những loại thực phẩm và đồ uống để dùng hoặc tránh....

Trong những năm gần đây, xu hướng sử dụng vật liệu sinh học trong y tế ngày càng cao. Vật liệu sinh học (Biomaterials) thường được định nghĩa là các vật liệu nhân tạo, hay tự nhiên thay thế một phần hay toàn phần chức năng thuốc (không phải thuốc) trong y học, giải phẫu, nha khoa....

Các nhà nghiên cứu tại trường Đại học Washington, Hoa Kỳ đã sử dụng vi khuẩn nuôi cấy từ phân chuột túi con để ức chế sản sinh khí mê-tan trong dạ dày bò mô phỏng. Đây là giải pháp triển vọng cho vấn đề môi trường nan giải do khí mê-tan mà bò thải ra. Nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí......

Từ năm 2018 đến năm 2020, nhóm nghiên cứu của PGS. TSKH. Hoàng Đăng Hải tại Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông đã thực hiện đề tài: “Nghiên cứu, xây dựng hệ thống giám sát, đánh giá cấp độ an toàn, cảnh báo nguy cơ mất an toàn thông tin cho các trang tin/cổng thông tin điện tử”....

Tim mạch là bệnh lý nguy hiểm và chiếm tỷ lệ tử vong cao, đặc biệt tần suất mắc bệnh tim mạch ngày càng trẻ hóa do những thói quen thiếu lành mạnh trong sinh hoạt hàng ngày. Bệnh lý tim mạch thường được cho là chỉ gặp ở người lớn tuổi. Song trên thực tế, tần suất mắc bệnh ở người trẻ và trung niên......

Năm 2022 đánh dấu năm thứ 8 liên tiếp nhiệt độ toàn cầu nóng hơn ít nhất 1℃ so với thời kỳ tiền công nghiệp, và cũng là 8 năm nóng nhất trong lịch sử. Mặc dù thế giới đang trong giai đoạn chịu tác động của hiện tượng La Nina, tức là đã phần nào giúp làm mát bầu khí quyển. Nhưng, tại một số nơi, 2022......

Việc ăn quá nhiều muối, thói quen phổ biến ở nhiều xã hội phương Tây, không chỉ có hại cho huyết áp và hệ tim mạch của chúng ta mà còn có thể tác động xấu đến hệ thống miễn dịch....

Một nghiên cứu quan sát do Đại học Hoàng gia Luân Đôn dẫn đầu cho thấy việc tiêu thụ nhiều thực phẩm siêu chế biến có thể liên quan đến việc tăng nguy cơ phát triển và tử vong do ung thư....

Trong các tổn thất nhiệt của động cơ diesel thì tổn thất nhiệt khí xả có thành phần lớn nhất. Nhiệt lượng do khí xả mang ra khỏi động cơ chiếm khoảng 25 - 30% tổng nhiệt lượng khi đốt cháy nhiên liệu. Hiện nay, trên các tàu thuỷ cỡ vừa và lớn (lớn hơn 1000cv) thì năng lượng khí xả được tận dụng......

Tàu thuỷ là cấu trúc nổi, có hoặc không có động cơ, chuyên dùng để hoạt động trên mặt nước. Tàu thủy được phát triển từ rất sớm trên trái đất, dùng vào các việc chuyên chở người, hàng hóa. Tàu thủy còn được phát triển phục vụ cho quân đội. Trong lĩnh vực vật liệu có rất nhiều phương pháp để tổng hợp......

Mặc dù bánh mì trắng chứa nhiều muối, đường và gluten và các chuyên gia thường khuyên bạn nên dùng bánh mì nguyên cám, giàu chất xơ, có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, về mặt trao đổi chất, bánh mì nguyên cám không hẳn có lợi hơn bánh mì trắng. Sự hấp thụ của nó phụ thuộc vào hệ vi sinh vật đường ruột......

Việt Nam là nước phát triển mạnh về chăn nuôi lợn, hiện khoảng 75% sản lượng thịt tiêu thụ trên thị trường nội địa là thịt lợn, trung bình hàng năm cung ứng khoảng 3,7 triệu tấn thịt lợn. Trên cả nước hiện có khoảng 2,6 triệu cơ sở chăn nuôi lợn, giải quyết việc làm cho khoảng 7 triệu lao động....

An toàn thực phẩm (ATTP) đang là mối quan tâm lớn đối với người tiêu dùng thế giới, đặc biệt là ở các nước đang phát triển. Nhu cầu của người tiêu dùng Việt Nam đối với thực phẩm có nguồn gốc động vật, đặc biệt là thịt bò đang tăng nhanh. Trong các chuỗi cung ứng thực phẩm, nguồn gốc gây ra mất ATTP......

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã phê duyệt một loại thuốc mới dùng điều trị cho bệnh nhân giai đoạn đầu mắc bệnh Alzheimer có tên là Leqembi (lecanemab) - phương pháp điều trị đã được báo cáo vào năm ngoái như một bước đột phá lớn trong liệu pháp điều trị bệnh Alzheimer. Sau......

100 năm trước, một người Pháp ăn gần 1kg bánh mì mỗi ngày và đó là thức ăn chính. Mức tiêu thụ trung bình ngày nay là 500 gram. Đối với các bác sĩ, nó vẫn còn hơi quá mức nhưng nó vẫn là một thực phẩm rất tốt cho những người biết cách duy trì hợp lý. Không có loại thực phẩm nào có thể tự cung cấp......

Ở Pháp, từ 15 đến 20% dân số mất ngủ và 9% mắc chứng mất ngủ nặng. 16,9% phụ nữ bị mất ngủ kinh niên so với 9,1% nam giới. Để có một giấc ngủ ngon, các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng các thực phẩm như chuối, sô cô la, trà thảo dược hoặc sữa nóng....

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng giấc ngủ, chế độ ăn uống và tập thể dục là những yếu tố chính để thức dậy sảng khoái và tỉnh táo....

Hạt diêm mạch (quinoa) có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2 ở những người có nguy cơ mắc bệnh này cao nhất. Đây là kết luận của các nhà khoa học từ Đại học Catalonia, Barcelona (Tây Ban Nha)....

Hàng năm, Ngày Đái tháo đường Thế giới được tổ chức vào ngày 14 tháng 11. Những người trẻ nhất chủ yếu bị ảnh hưởng bởi bệnh tiểu đường loại 1. Dưới đây là các triệu chứng để xác định....