Sử dụng bã đậu nành để tạo ra chế phẩm hữu cơ hòa tan chứa axit amin
Bã đậu nành (BĐN), còn gọi là bã đậu, là phần rắn còn lại sau quá trình lọc trong sản xuất đậu phụ, sữa đậu nành và các sản phẩm liên quan. Thông thường, lượng bã này được sấy khô và cung cấp cho các nhà máy chế biến thức ăn gia súc. Tuy nhiên, quá trình này thường tiêu tốn nhiều năng lượng và không......